Kochschule

Die perfekte Kochschule für alle Ansprüche

Egal ob Herdneuling oder erfahrener Hobbykoch, jeder kann von den Profis noch etwas lernen. Freunde der Kochkunst und Gourmets, die mit Gleichgesinnten die kulinarischen Seiten des Lebens erkunden möchten, finden in unserer Kochschule einen idealen Ort der Begegnung. Unser vielseitiges Kursprogramm bietet alles, was für ein erfolgreiches Küchenevent vonnöten ist – und ganz nebenbei natürlich jede Menge Spaß für alle Beteiligten! Das Ambiente einer topmodernen Küche mit hochwertigem Equipment und eine urgemütliche Tafel laden Sie ein zu Gipfeltreffen des guten Geschmacks

Grillkurs

Sa, 24. Juli, 18 Uhr

Von saftigen Steaks bis würzige Marinaden: An diesem Abend bringen wir gemeinsam die Kohlen zum Glühen und werden alles über das heiße Grillvergnügen lernen.

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Spanische Küche

Fr, 30. Juli, 18 Uhr

Eviva España! Lernen Sie mit unserem Profikoch das kulinarische Temperament der Iberischen Halbinsel kennen.

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Grillkurs

Sa, 7. August, 18 Uhr

Von saftigen Steaks bis würzige Marinaden: An diesem Abend bringen wir gemeinsam die Kohlen zum Glühen und werden alles über das heiße Grillvergnügen lernen.

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Vegetarische Küche

Fr, 13. August, 18 Uhr

Bewusster kochen, gesünder essen und dennoch die ganze Geschmacksvielfalt eines leckeren Menüs genießen! So fein kann vegetarische Küche sein.

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Basics-Kurs

Sa, 21. August, 18 Uhr

Grundlagenforschung auf höchst geschmackvolle Art: Lernen Sie vom Küchenprofi die wichtigsten Handgriffe in der Küchenwelt.

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Mediterrane Küche

Fr, 3. September, 18 Uhr

Ob Pasta, Risotto oder knackige Gemüsegerichte: in diesem Kochkurs lernen Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerwelt kennen.

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Privater Kochkurs

Sa, 4. September, 18 Uhr

Heute ist die HOGALOUNGE-Kochschule für einen privaten Kurs belegt. Auch Sie wollen mit Freunden oder Kollegen die Kochschule buchen?

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Fleisch & Steak

Fr, 10. September, 18 Uhr

Vom feinen Filet bis zum saftigen Steak – an diesem Abend dreht sich alles um frische Fleischgerichte aus Pfanne und Herd.

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Kochen mit Kürbis, Steinpilz & Co.

Sa, 11. September, 18 Uhr

Mit kreativen Kürbisgerichten und feinen Steinpilzkreationen aus der heimatlichen Herbstwelt steht dieser Kurs ganz im Zeichen herzhafter Zutaten aus der Natur.

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Privater Kochkurs

Fr, 17. September, 18 Uhr

Heute ist die HOGALOUNGE-Kochschule für einen privaten Kurs belegt. Auch Sie wollen mit Freunden oder Kollegen die Kochschule buchen?

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Wild

Sa, 18. September, 18 Uhr

Ob Wildschwein, Reh oder Hirsch – in diesem Kochkurs lernen Sie den kulinarischen Charakter der goldenen Jahreszeit kennen.

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Fisch & Meeresfrüchte

Fr, 24. September, 18 Uhr

Lernen Sie die kulinarischen Schätze unserer Gewässer kennen und kreieren Sie ein erlesenes Menü mit Zutaten aus Neptuns Reich.

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Privater Kochkurs

Sa, 25. September, 18 Uhr

Heute ist die HOGALOUNGE-Kochschule für einen privaten Kurs belegt. Auch Sie wollen mit Freunden oder Kollegen die Kochschule buchen?

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Privater Kochkurs

Fr, 1. Oktober, 18 Uhr

Heute ist die HOGALOUNGE-Kochschule für einen privaten Kurs belegt. Auch Sie wollen mit Freunden oder Kollegen die Kochschule buchen?

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Fleisch & Steak

Sa, 2. Januar, 18 Uhr

Vom feinen Filet bis zum saftigen Steak – an diesem Abend dreht sich alles um frische Fleischgerichte aus Pfanne und Herd.

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Sushi-Kochkurs

Fr, 8. Oktober, 18 Uhr

Fern(k)östliche Genüsse für die japanische Speisetafel zuhause: Lernen Sie, wie man Sushi, Sashimi & Co. mit einfachen Handgriffen selbst zubereitet.

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Pasta & Risotto

Sa, 9. Januar, 18 Uhr

Italienische Lebensfreude direkt auf den Teller gezaubert! Erfahren Sie neue Rezepte und raffinierte Küchentricks vom Profi.

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Kulinarische Safari durch Afrika

Di, 19. Oktober, 18 Uhr

Aromatische Gewürze und exotische Raffinessen: Kochbuchautor Dr. Dodo Liadé entführt Sie auf eine geschmackvolle Foodsafari quer durch den afrikanischen Kontinent.

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Privater Kochkurs

Sa, 23. Oktober, 18 Uhr

Heute ist die HOGALOUNGE-Kochschule für einen privaten Kurs belegt. Auch Sie wollen mit Freunden oder Kollegen die Kochschule buchen?

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Kulinarische Safari durch Afrika

Mi, 17. November, 18 Uhr

Aromatische Gewürze und exotische Raffinessen: Kochbuchautor Dr. Dodo Liadé entführt Sie auf eine geschmackvolle Foodsafari quer durch den afrikanischen Kontinent.

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Kulinarische Safari durch Afrika

Di, 7. November, 18 Uhr

Aromatische Gewürze und exotische Raffinessen: Kochbuchautor Dr. Dodo Liadé entführt Sie auf eine geschmackvolle Foodsafari quer durch den afrikanischen Kontinent.

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Küchenpartys für alle

Die HOGALOUNGE Kochschule ist ein idealer Ort des Genießens und Feierns. Laden Sie Ihre Freunde doch einmal zu einer ausgelassenen Küchenparty ein. Oder veranstalten Sie ein kulinarisches

Firmen-Event zur Stärkung des Teamgeistes. Denn – gemeinsam kleckern, schnipseln, kochen verbindet, macht Spaß und bietet jedem Teilnehmer einen Mehrwert. Höhepunkt des Kochevents ist die fröhliche

Tafelrunde, bei der die zubereiteten Speisen verzehrt werden. Die Gerichte und korrespondierende Weine stimmen wir im Vorfeld mit Ihnen ab.