Kochschule

Die perfekte Kochschule für alle Ansprüche

Egal ob Herdneuling oder erfahrener Hobbykoch, jeder kann von den Profis noch etwas lernen. Freunde der Kochkunst und Gourmets, die mit Gleichgesinnten die kulinarischen Seiten des Lebens erkunden möchten, finden in unserer Kochschule einen idealen Ort der Begegnung. Unser vielseitiges Kursprogramm bietet alles, was für ein erfolgreiches Küchenevent vonnöten ist – und ganz nebenbei natürlich jede Menge Spaß für alle Beteiligten! Das Ambiente einer topmodernen Küche mit hochwertigem Equipment und eine urgemütliche Tafel laden Sie ein zu Gipfeltreffen des guten Geschmacks.

Weihnachtsmenü vegan

Mi, 7. Dezember 2022, 18 Uhr

So wird Weihnachten zu einem kulinarischen Fest: Lernen Sie von unserer Küchenchefin, wie Sie an den Festtagen für Ihre Liebsten ein kreatives, veganes Menü vor- und zubereiten – alles ohne Hektik und Stress.

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Hollywoodverdächtige Champagner-Cocktails

Sa, 10. Dezember, 18 Uhr

Champagner ist pur bereits ein exklusiver Genuss. Als Cocktail sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Mischen Sie gemeinsam mit unserem Barmixer echte Klassiker und genießen Sie die verschiedenen Aromen des Champagners.

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Vegetarische Diätküche

Sa, 17. Dezember, 18 Uhr

Die vegetarische Küche liegt im Trend: Entdecken Sie leichte Rezepte für alle, die auf Fisch und Fleisch verzichten wollen, nicht jedoch auf den Genuss!

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Diätküche für Diabetiker

Sa, 07. Januar 2023, 18 Uhr

Optimal für Diabetiker sind kohlenhydratarme Gerichte mit viel Gemüse und etwas Fleisch oder Fisch. Bringen Sie Abwechslung in ihre Küche und lernen Sie leichte Rezepte kennen, die den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen.

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Afrikanisches Voodoo-Food

Fr, 13. Januar 2023, 18 Uhr

Die Aromenvielfalt Afrikas: Der Kulinarikexperte Dodo Liadé zeigt Ihnen, was sich hinter echtem ``Voodoo-Food`` wirklich verbirgt.

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Thailändische Diätküche

Sa, 28. Januar 2023, 18 Uhr

Frische Zutaten und viele Gewürze machen die thailändische Küche zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Lernen Sie leichte Gerichte kennen, die nach Urlaub schmecken.

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Mediterrane Diätküche

Sa, 04. Februar 2023, 18 Uhr

Knackiges Gemüse, sonnengereifte Früchte, aromatisches Olivenöl: Genießen und dem Körper gleichzeitig viel Gutes tun? Die mediterrane Küche macht's möglich – schon seit Jahren gilt sie als äußerst gesund.

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Afrikanisch-Mediterrane Küche

Fr, 10. Februar 2023, 18 Uhr

Wenn die duftenden Mittelmeerkräuter auf die würzigen Aromen Afrikas treffen – in diesem Kurs bringen wir kulturelle und kulinarische Welten zusammen.

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Vegetarische Diätküche

Sa, 25. Februar 2023, 18 Uhr

Die vegetarische Küche liegt im Trend: Entdecken Sie leichte Rezepte für alle, die auf Fisch und Fleisch verzichten wollen, nicht jedoch auf den Genuss!

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Thailändische Diätküche

Sa, 11. März 2023, 18 Uhr

Frische Zutaten und viele Gewürze machen die thailändische Küche zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Lernen Sie leichte Gerichte kennen, die nach Urlaub schmecken.

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Sommerliche Diätküche

Sa, 25. März 2023, 18 Uhr

Genießen Sie unsere sommerliche Diätküche: Leichte Gerichte, die warme Sommertage extralecker machen und einfach zuzubereiten sind!

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Afrikanisches Voodoo-Food

Do, 16. März 2023, 18 Uhr

Die Aromenvielfalt Afrikas: Der Kulinarikexperte Dodo Liadé zeigt Ihnen, was sich hinter echtem ``Voodoo-Food`` wirklich verbirgt.

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Alle Kochkurse

Kochkurse, Seminare und Specials in der HOGALOUNGE Kochschule

Küchenpartys für alle

Die HOGALOUNGE Kochschule ist ein idealer Ort des Genießens und Feierns. Laden Sie Ihre Freunde doch einmal zu einer ausgelassenen Küchenparty ein. Oder veranstalten Sie ein kulinarisches

Firmen-Event zur Stärkung des Teamgeistes. Denn – gemeinsam kleckern, schnipseln, kochen verbindet, macht Spaß und bietet jedem Teilnehmer einen Mehrwert. Höhepunkt des Kochevents ist die fröhliche

Tafelrunde, bei der die zubereiteten Speisen verzehrt werden. Die Gerichte und korrespondierende Weine stimmen wir im Vorfeld mit Ihnen ab.