Vegan for Beginners

Inhalt

Bewusster leben, nachhaltig kochen – und dennoch mit allen Sinnen geschmackvoll genießen! In unserem Vegan-Kochkurs lernen auch Küchenneulinge, wie man mit einfachen Handgriffen aus feinem Gemüse, frischer Rohkost und aromatischen Gewürzen ein vollwertiges Menü zubereiten kann. Denn auch wer auf tierische Produkte verzichtet, kann kräftige Currys, herzhafte Grillspieße oder leckere Pasta-Spezialitäten auf die Teller zaubern. Ganz nach dem Motto: Pflanzliche Vielfalt fantasievoll in Szene gesetzt!

Zur Köchin Anita Würmseer:

Meine Wurzeln liegen in Bosnien. Der Holzofen ist dort das Herzstück der Küche. Ich habe mir die Erinnerung an die Gewürze, die traditionellen Zubereitungsarten und den besonderen Geschmack bis heute bewahrt. Von meinen Reisen und Auslandsaufenthalten haben ich verschiedenste kulinarische Erfahrungen mitgebracht und interpretiere sie heute neu. Mit feinsten Geschmacksnuancen, exotischen Düften und einem liebevollen Blick für optische Details. (Quelle: www.veganani.com)

Kursdauer

Beginn um 18.00 Uhr, Ende ca. 22.00 Uhr

Ablauf

Sie starten mit einem Aperitif und kochen anschließend unter Anleitung des Kursleiters. Die Gerichte werden direkt nach der Zubereitung gemeinsam verkostet.

Teilnehmerzahl

Maximale Teilnehmerzahl 16 Personen, mindestens 8 Personen

Kurspreis

Der Kurspreis beträgt pro Person 99 Euro. Darin sind die Kosten für Waren und Essen, ausgewählte Getränke und die Leihschürze für die Dauer des Kurses sowie die ges. MwSt mit 19 % inkludiert.

toggle-add Stornobedingungen

Stornierungen sind nur schriftlich möglich. Bis 21 Tage vor Kursbeginn (Kochkurs, Seminar, Special) erfolgt die Stornierung kostenlos. Bis 14 Tage vor Kursbeginn beträgt die Stornogebühr 50 % der Kursgebühr, ab 7 Tage vor Kursbeginn 100 %. Bei Nichterscheinen ohne vorherige Absage wird ausnahmslos die volle Kursgebühr in Rechnung gestellt.
Der Kursteilnehmer kann die Kursbuchung auf eine andere Person übertragen. In diesem Fall werden keine Stornogebühren berechnet, da die Kursgebühr dem Ersatz-Teilnehmer in Rechnung gestellt wird. Der Teilnehmerwechsel ist spätestens 2 Tage vor Kursbeginn der HOGALOUNGE mitzuteilen.
Bitte bringen Sie unbedingt Ihre Anmeldebestätigung sowie evtl. vorhandene Gutscheinkarten zum Kurs mit!

Aktuelle Termine

» Derzeit keine Termine