Inhalt

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Safari quer durch Afrika und lassen Sie sich von der Aromenvielfalt des schwarzen Kontinents verführen! Der Kulinarik-Experte Dodo Liadé vereint in seinem „Voodoo-Food“ den Charakter afrikanischer Speisen mit der kommunikativen Kraft des Essens. Wenn der Kochbuchautor mit Ihnen zusammen seine spannendsten Gerichte zubereitet, sind magische Genuss-Momente garantiert!

Zu Dr. Liadé:

Bereits in seiner Kindheit war die Küche Afrikas seine Leidenschaft. Das führte dazu, dass sich Dr. Liadé nach einer Tätigkeit in einem Verlag als Verleger selbstständig machte, um sein erstes Buch „Afrikanische Küche“ zu publizieren. Er organisierte anschließend Events zur Esskultur Afrikas, die großen Anklang fanden, woraufhin Dr. Liadé seine Biolebensmittel-Manufaktur voodoofood gründete. (Quelle: www.voodoofood.de)

Kursdauer

Beginn um 18.00 Uhr, Ende ca. 22.00 Uhr

Ablauf

Sie starten mit einem Aperitif und kochen anschließend unter Anleitung des Kursleiters. Die Gerichte werden direkt nach der Zubereitung gemeinsam verkostet.

Teilnehmerzahl

Maximale Teilnehmerzahl 16 Personen, mindestens 8 Personen

Kurspreis

Der Kurspreis beträgt pro Person 129 Euro. Darin sind die Kosten für Waren und Essen, ausgewählte Getränke und die Leihschürze für die Dauer des Kurses sowie die ges. MwSt inkludiert.